Hola a tod@s, estas últimas semanas he estado probando el estuche de silicona para cocinar al vapor de Léuké...sirve para cocinar la cocina en Papillote de toda la vida, pero en un recipiente mucho más cómodo y que te permite cocinar una gran variedad de recetas. Además se puede usar en el microondas con lo que en un momento tienes lista una comida sana y recién hecha!!! Perfecto para cuando no tienes mucho tiempo para cocinar...
La receta de hoy es una variante de una receta del libro "Recetas de supervivencia para principiantes" de Léuké. No tiene ningún misterio y es super sencilla.
Se introducen todos los ingredientes (menos los de la vinagreta) en el Estuche de Vapor. Se cierra y se cuece en el microondas a máxima potencia (800W) durante 10 minutos.
Mientras en un bol se mezclan los ingredientes de la vinagreta hasta que están ligados.
Una vez pasados los 10 minutos de cocción de la pasta y las verduras, se abre el Estuche de Vapor con cuidado de no quemarnos. Si aún ha quedado algo de agua se elimina. Se aliña con la vinagreta. Y a comer!!!
Mientras en un bol se mezclan los ingredientes de la vinagreta hasta que están ligados.
Una vez pasados los 10 minutos de cocción de la pasta y las verduras, se abre el Estuche de Vapor con cuidado de no quemarnos. Si aún ha quedado algo de agua se elimina. Se aliña con la vinagreta. Y a comer!!!
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